Mehr von dieser Marke

Frankreich

Provence

2021

Rosé

Über Château d'Esclans Whispering Angel Rosé 2021 Côtes de Provence AC 13° 6l

"""Wie Sacha Lichine sagt: ""Im Esclans-Tal flüstern die Engel. Wenn Sie diesen Wein trinken, werden Sie sie vielleicht hören... Wenn Sie uns besuchen, werden Sie sie vielleicht sehen.""Der Whispering Angel zählt zu den Premium-Rosés dieser Welt und gilt als weltweite Referenz aus der Provence. Ein Wein der Spitzenklasse!"""

Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Provence

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Rosé

Rebsorte

Grenache , Vermentino
Passt zu
Gemüse , Grill BBQ , Hartkäse , Mediterrane Küche

Herstellungsprozess

Bei der Herstellung dieses Rosés wird bewusst auf den Ausbau im Barrique verzichtet um die Frische und Frucht bei zu behalten. Die Trauben Grenache, Vermentino, Cinsault, Syrah, Tibouren werden in den frühen Morgenstunden geerntet und sofort weiterverarbeitet. Ausgebaut im Stahltank mit Batonnage

Verpackung

Holzkiste

Temperatur

10 °C - 12 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Helles Kupfer-Pink schimmert im Glas. In der Nase besticht der Whispering Angel mit provenzalischen Noten von Quitte, Melone, Sommerblumen und roten Früchten. Im Gaumen überzeugt er durch seine leichte und dennoch für die Provence typisch würzige Struktur. Ein spritziger Rosé für viele Gelegenheiten.

Passt zu

Grill BBQ
Gemüse
Hartkäse
Mediterrane Küche