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Frankreich

Côtes du Rhône

2020

Rot

Über Château de Beaucastel Coudoulet Rouge 2020 Côtes-du-Rhône AC 14° 1.5l

Der Boden von Coudoulet besteht aus Flussablagerung mit Kiesbelag. Die «Galets Roulés» speichern die Wärme am Tag und geben sie in der Nacht wieder ab, was vor allem im Frühling von Vorteil ist.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Côtes du Rhône

Jahrgang

2020

Alkoholgehalt

14 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Bourboulenc , Clairette
Passt zu
Apéro , Asiatische Küche , Geflügel

Herstellungsprozess

Cuvée aus 40% Grenache, 30% Mourvédre, 20% Syrah und 10% Cinsault. Handlese der einzelnen Sorten und Selektion im Keller. Mazeration in Betontanks während 12 Tagen, pneumatische Pressung, nach der malolaktischen Gärung Mischung der Rebsorten. 6 Monate Ausbau in grossen Eichenfässern.

Verpackung

Holzkiste

Trinkreife

2030

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Dieser Wein zeigt intensive Noten nach Kirschen sowie dezente Röstaromen. Die reifen Tannine sind gut integriert und der Körper wirkt kräftig.

Passt zu

Apéro
Asiatische Küche
Geflügel

Über Château de Beaucastel

Die Familie Perrin, Besitzerin des Chateau de Beaucastel besitzt die besten Terroirs an der südlichen Rhone. Das weltweite Ansehen der Familie gilt ihren Spitzenleistungen, die aus folgenden Werten resultieren: Respekt vor der Natur, Hingabe zum Handwerk und biologischer Anbau aus Überzeugung.