Japan

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Über Enso Japanese Whisky 40° 70cl

Ein geheimnisvoller Blend aus jungen japanischen Getreidebränden, die ausschliesslich in Pot Stills produziert wurden.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Japan

Herkunft Region

Alle

Alkoholgehalt

40 %

Herstellungsprozess

Die Destillerien um diesen Whisky ist ein gut gehütetes Geheimnis. Was jedoch bekannt ist, ist das die verschiedenen Pot Still Whiskys des ENSO nach ihrer Reifung in amerikanischen Eichenfässern nach Kiyokawa kommen. Erst dort entsteht der fertige Blend.

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Schmeckt nach

Der Whisky besticht durch Aromen von Vanille, Karamell verbunden mit fruchtigen und blumigen Noten. Im Gaumen weich und vollmundig nach Eichenholz, Mandeln, Tabak sowie Pflaumen, Rosinen und Toffee. Der Nachklang ist mild und gut ausbalanciert mit einem deutlichen Präsenz von Frucht- und Vanillearomen.