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Österreich

Neusiedlersee

2018

Weiss

Über Kracher Traminer Nouvelle Vague No. 6 Trockenbeerenauslese Süss 2018 Burgenland 8° 37.5cl

Traminer-TBA, die noch etwas ruhen darf.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Österreich

Herkunft Region

Neusiedlersee

Jahrgang

2018

Alkoholgehalt

8 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Traminer
Passt zu
Dessert , Hartkäse

Herstellungsprozess

100% Traminer werden in neuen Barriques vergoren und 28 Monate gelagert.Restsüsse 240.3 g/l

Temperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife

2070

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

James Suckling, 96 Punkte
Robert Parker, 96 Punkte
Jancis Robinson, 17 Punkte
Wine Spectator, 95 Punkte

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Mittleres Goldgelb. Zart rauchig-vegetal unterlegte Frucht, gute Tramineranklänge in Anbetracht der hohen Gradation. Am Gaumen deutlich vom Holz dominiert. Extraktreich und lange, braucht Zeit und Geduld, mineralisch und feinwürzig.

Passt zu

Dessert
Hartkäse

Über Kracher

Hohe Pflanzdichte, damit gestresste Reben – geringere Erntemenge dafür mehr Konzentration in den Trauben: Das ist ein Teil vom Erfolgsrezept des Winzers am Neusiedlersee. Gerhard Kracher ist nicht nur Süsswein-Spezialist, sondern präsentiert eine ganze Reihe von Erzeugnissen gehobenen Genusses.