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Österreich

Wachau

2021

Weiss

Über Leo Alzinger Riesling Loibenberg Smaragd 2021 Wachau DAC 13.5° 75cl

Leo Alzinger produziert aussergewöhnliche Weine, welche das Anbaugebiet und den Charakter der verschiedenen Lagen repräsentieren. Dieser junge Weisswein aus der Einzellage Loibenberg, mit seinen nach Süden ausgerichteten Terrassen, ist ein präziser und gut balancierter Riesling, der von nichts zu wenig oder zu viel hat. Geduld zahlt sich hier aus und es lohnt sich, diesen im grossen Holzfass ausgebauten Tropfen noch etwas reifen zu lassen. Er besitzt nämlich ein unglaubliches Reifepotential!

Zusatzinformation

Herkunft Land

Österreich

Herkunft Region

Wachau

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Riesling
Passt zu
Apéro , Asiatische Küche , Geflügel , Gemüse , Hartkäse

Herstellungsprozess

Ausbau im grossen Holzfass.

Temperatur

10 °C - 12 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Sehr gutes Alterungspotenzial! In der Nase intensiv und kräftig, gelbe Pfirsiche, Nektarinen, Johannisbeeren und Noten von Mandarinen und Ananas. Im Gaumen sehr komplex, finessenreich und straff. Kkonzentrierter Körper, elegant mit kühlen Aromen und rassiger Säure. Der Abgang ist sehr lang, lebendig und dicht.

Passt zu

Apéro
Asiatische Küche
Gemüse
Hartkäse
Geflügel

Über Leo Alzinger

Präzise, klar, geradlinig, filigran und lebendig – das sind die Weine von Leo Alzinger. Handarbeit und Steillagenweinbau auf kargen Böden bestimmen die Arbeit auf dem Weingut, das Leo junior von seinem Vater übernommen hat. Beider Ziel ist es, jeder Riede und jedem einzelnen ihrer Weine stilistisch gerecht zu werden.