Metté Abricot (Aprikose) 6 Years Fruchtbrand 45° 35cl
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42.00 CHF
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Art-Nr.: 22704
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Zusatzinformation
Produzent
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Elsass
Alkoholgehalt
45 %
Herstellungs-prozess
Reife Bergeron-Aprikosen aus dem Rhônetal werden für den Abricot von Metté eingemaischt und ohne Zusatz von Zucker oder Hefen in Glasfasertanks vergoren. Dieser Aprikosenwein wird dann in Kupferblasen zweifach gebrannt und für mindestens ein Jahr im Stahltank gelagert, bevor er in die Flasche kommt.
Alter
6 Jahre
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
In der Nase zeigt der Abricot von Metté feine Aromen von Earl Grey, die sich langsam in reife Aprikosen- und Pfirsichsirupnoten verwandeln, mit etwas Bonbon im Hintergrund. Am Gaumen lebhaft und intensiv, mit einem erfrischenden Finish.Über Metté
In Ribeauvillé liegt die Distillerie Metté. Beste Brände aus gut gereiften Früchten, kleine Brennblasen, Lagerung im Hof der Firma mit einem natürlichen Filter: die Sommerhitze verdampft den stärksten Alkohol, die Winterkälte lässt Partikel absinken. So entstehen sehr reine und aromatische Schnäpse.