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Poli Himbeere (Framboise) Portion Fruchtbrand 40° 50cl

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Basel, Schneidergasse 27 Basel, Laufenstrasse 16 Basel, Untere Rebgasse 18 Bern, Westside Bern, Kramgasse 45 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 Chur, Quaderstrasse 2 Morges, Grand Rue 95 Zürich, Talacker 30

Dieser Himbeere - Lamponi di Poli ist ausserordentlich intensive im Geschmack. Ideal um an den kühlen Sommerabende zu geniessen.

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Art-Nr.: 13109

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Italien

Venezien

Über Poli Himbeere (Framboise) Portion Fruchtbrand 40° 50cl

Ein aus dem Buch von Hieronymus Brunschwyg nachgebauter Destillation-Aparat gibt diesem Lamponi di Poli diese aussergewöhnliche Intensität!

Zusatzinformation

Produzent

Poli

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Venezien

Alkoholgehalt

40 %

Herstellungs-prozess

Die Destilation erfolgt mit Athanor, einem Wasserbad-Alambic, den Poli im Jahr 2000 nachbaute nach der Beschreibung im Buch «Liber de Arte Destilandi» welches im Mai 1500 in Strassburg von Hieronimus Brunschwyg. Die Himbeeren werden gelesen, wenn sie ihr volles Aroma entfalten. So entsteht diese Intensität!

Factsheet(pdf)
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Schmeckt nach

Klarer und intensiver Duft nach süssen Himbeeren. Im Gaumen vollmundig und wärmend. Am besten wie ein Grappa gut gekühlt, jedoch nicht eiskalt geniesen.