Rita Tua und Virgillo Bisti gründeten das Weingut 1984. Heute führt es ihr Schwiegersohn, Stefano Frascolla, unterstützt vom renommierten Önologen Dottore. Stefano Chioccioli. Das Weingut in Suvereto nimmt eine führende Rolle im gesamten Val di Cornia ein, welches südlich an Bolgheri grenzt. Merlot, Cabernet Sauvignon und Franc sowie Sangiovese werden hier kultiviert, jedoch stehen noch ein paar Stöcke Syrah, aus denen ein reinsortiger Wein in Kleinstauflage gekeltert wird. Der Redigaffi war der erste Wein Italiens der bei Robert Parker und Wine Spectator 100/100 Punkte erhalten hat, damit begründete er seinen Kultstatus. Alle Weine von Tua Rita bestechen durch Ihre perfekte Vinifikation und ihre harmonische Eleganz, vom Rosso di Norti bis zum berühmten Redigaffi.