Argentinien

Mendoza

2021

Rot

Über Terrazas de los Andes Malbec Reserva 2021 Mendoza 14° 75cl

Der neue Stil des Malbec Reserva ist das Ergebnis einer langen Suche, das Resultat der Bemühungen, aus jeder Parzelle das Beste herauszuholen.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Argentinien

Herkunft Region

Mendoza

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

14 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Malbec
Passt zu
Grill BBQ

Herstellungsprozess

Aus den Lagen Las Compuertas und Paraje Altamira im Uco Valley. 100 % Cabernet Sauvignon, Alter der Stöcke 20 bis 80 Jahre. 12 bis 14 Monate in ein- bis vierjährigen französischen Eichenfässern gereift.

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Tiefdunkler Malbec mit einem aromatischen Duft nach schwarzen Johannisbeeren, Vanille und Karamel. Saftige Frucht mit seidenweichen Tanninen, die diesem Schmeichler eine verführerisch elegante Note verleihen.

Passt zu

Grill BBQ

Über Terrazas de los Andes

Wo sich Himmel und Erde treffen

...Die Weinberge von Terrazas de los Andes liegen im Herzen Mendozas und umgeben von den schwindelerregenden Gipfeln der Anden. Hier rechnet man wohl nicht unbedingt mit Reben und Weinbau. Dann auch noch das trockene Wüstenklima und die geringen Niederschlagsmengen – um hier zu gedeihen, braucht es Kampfgeist. Doch die Anden geben auch etwas zurück: Sie versorgen die Weinberge mit frisch geschmolzenem Gletscherwasser. Die Geschichte des Weinguts ist daher auch eine Geschichte von Verbundenheit mit der Natur, ihrer Kraft und ihren Herausforderungen. 
Terrazas de los Andes umfasst zehn Weinberge, deren Parzellen so angelegt sind, dass jede einzelne Rebsorte ihr volles Potenzial entfalten kann. Die Berge und die hochgelegenen Terrassen, auf denen kaum etwas ausser Wein gedeiht, gaben dem Weingut seinen Namen und den Weinbauern ein Zuhause. Das spiegeln auch die elegant ausbalancierten Weine wider, lebendig und vollmundig, mit hellen und doch intensiv fruchtigen Aromen, die etwas von der Frische des Gletscherwassers bewahren. Der Schutz dieser einzigartigen Umgebung spielt für das Weingut eine wichtige Rolle. Um den so geschätzten Bergen etwas zurückzugeben, wurde das Projekt "Guardians of Mountain Life" ins Leben gerufen. Es umfasst regenerativen und biologischen Weinbau, den Schutz des wertvollen Gletscherwassers und die Unterstützung der lokalen Gemeinschaft. Terrazas de los Andes verkörpert damit die ganz besondere Magie der Berge, die für dieses Weingut gleichzeitig Herkunft und Zukunft ist.