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Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuehl 2017 Alsace AC BIO BIO 13.5° 75cl

Nicht verfügbar
Basel, Untere Rebgasse 18 Basel, Schneidergasse 27 Basel, Laufenstrasse 16 Bern, Westside Bern, Kramgasse 45 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 Chur, Hartbertstrasse 10 Morges, Grand Rue 95 Zürich, Talacker 30

Das Aromaspiel dieses Gewürztraminers erinnert an Pfirsich und Orangenblüten. Dieser elegante Weisswein mit leichter Restsüsse passt zu Weichkäse und Fruchtdesserts wie einer Tarte Tatin.

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Art-Nr.: 39854

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Details

Frankreich

Elsass

2017

Weiss

Über Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuehl 2017 Alsace AC BIO BIO 13.5° 75cl

Der Clos Windsbuhl liegt am Gripfel von Hunawihr und weisst eine Neigung von15 - 40 % auf.

Zusatzinformation

Marke

Zind-Humbrecht

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Elsass

Jahrgang

2017

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Gewürztraminer
Passt zu
Dessert , Foie Gras , Hartkäse

Herstellungsprozess

Auf der Hefe in grossen Fässern spontan vergärt.

Temperatur

8 °C - 10 °C

Trinkreife

2029

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)
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Schmeckt nach

Leichte Restsüsse mit sehr eleganten, feinen Noten von Orangenblüten, Pfirsich und Aprikose mit einem langen Abgang.

Passt zu

Dessert
Hartkäse
Foie Gras

Über Zind-Humbrecht

Erster Master of Wine Frankreichs, über zehn Jahre biodynamischer Weinbau, beste Reblagen im Elsass: Oliver Humbrecht vereint Tradition mit Innovation: 40 Weine reifen in Holzfässern. Sie sind so aromatisch und komplex, dass sie auch Robert Parker überzeugten: mehrfach bestes Weissweingut der Welt.