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Über Esporão Reserva Branco 2024 Alentejo DOC BIO 13.5° 75cl

Entdecken Sie mit Esporão Alentejo DOC einen Wein, der nicht nur die Sinne verführt, sondern auch Ihr Gewissen beruhigt. Bei diesem einzigartigen Tropfen treffen nachhaltige Anbaumethoden auf eine jahrhundertealte Tradition - perfekt für alle, die Wert auf Qualität und Umweltbewusstsein legen.

Schmeckt nach

Klares, helles Gelb im Glas. Die Nase umschmeichelt frische Zitrusnoten und exotische Früchte. Am Gaumen entfaltet sich eine spritzige Lebendigkeit, kombiniert mit subtilen Kräutern und einer knackigen Mineralität. Der Abgang ist elegant, mit einem Hauch von Aprikose und einem feinen, langen Nachklang. Pure Natur, im Glas!
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Alentejo

Jahrgang

2024

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Antão Vaz , Arinto , Roupeiro
Passt zu
Apéro , Fisch , Fondue & Raclette , Geflügel , Gemüse , Grill BBQ , Spargel , Weichkäse

Herstellungsprozess

Die Trauben für den Esporão Reserva Branco werden manuell geernet, um die besten Früchte auszuwählen und die Qualität sicherzustellen.Der Ausbau erfolgt in hochwertigen Eichenfässern, die dem Wein komplexe Aromen und eine feine Struktur verleihen. Nach dem Ausbau reift der Wein für mehrere Monate in den Fässern, um seine Geschmeidigkeit und Tiefe zu entwickeln. Die Lagerung des Weins erfolgt unter optimalen Bedingungen in temperaturkontrollierten Kellern, um die Aromen langfristig zu bewahren. Neben dem biologischen Anbau legt das Weingut grossen Wert auf nachhaltige Praktiken und die Erhaltung der natürlichen Ressourcen, um die Qualität und Integrität der Weine zu maximieren.

Temperatur

12 °C - 14 °C

Trinkreife

2035

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Vinum, 93/100 Punkte

Downloads

Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Alentejo

Jahrgang

2024

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Antão Vaz , Arinto , Roupeiro
Passt zu
Apéro , Fisch , Fondue & Raclette , Geflügel , Gemüse , Grill BBQ , Spargel , Weichkäse

Herstellungsprozess

Die Trauben für den Esporão Reserva Branco werden manuell geernet, um die besten Früchte auszuwählen und die Qualität sicherzustellen.Der Ausbau erfolgt in hochwertigen Eichenfässern, die dem Wein komplexe Aromen und eine feine Struktur verleihen. Nach dem Ausbau reift der Wein für mehrere Monate in den Fässern, um seine Geschmeidigkeit und Tiefe zu entwickeln. Die Lagerung des Weins erfolgt unter optimalen Bedingungen in temperaturkontrollierten Kellern, um die Aromen langfristig zu bewahren. Neben dem biologischen Anbau legt das Weingut grossen Wert auf nachhaltige Praktiken und die Erhaltung der natürlichen Ressourcen, um die Qualität und Integrität der Weine zu maximieren.

Temperatur

12 °C - 14 °C

Trinkreife

2035

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Vinum, 93/100 Punkte

Factsheet(pdf)

Passt zu

Apéro
Grill BBQ
Gemüse
Fondue & Raclette
Spargel
Geflügel
Weichkäse
Fisch
Klares, helles Gelb im Glas. Die Nase umschmeichelt frische Zitrusnoten und exotische Früchte. Am Gaumen entfaltet sich eine spritzige Lebendigkeit, kombiniert mit subtilen Kräutern und einer knackigen Mineralität. Der Abgang ist elegant, mit einem Hauch von Aprikose und einem feinen, langen Nachklang. Pure Natur, im Glas!

Passt zu

Apéro
Grill BBQ
Gemüse
Fondue & Raclette
Spargel
Geflügel
Weichkäse
Fisch

Über Esporão

Das Projekt Esporão begann in Alentjo, einer Region in Portugal. Das Ziel war, besten, naturinspirierten Wein zu erzeugen, dies in einem nachhaltigen und zukunftsversprechenden Prozess.