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CHF 39.90G'Vine Floraison Gin 40° 70cl
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Art-Nr.: 19854
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Schmeckt nach
In der Nase wird der erste Eindruck vom blumigen Aroma der Ugni-Blanc-Blüten beherrscht. Dieses prägnanten Töne runden sich durch die herbe Frische von Zitronenschalen und sehr dezentem Wacholder ab. Mild und sympathisch im Finish. Wunderbar erfrischend.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Alkoholgehalt
40 %
Herstellungsprozess
Man verwendet nur Wein und Weintrauben der Sorte Ugni Blanc, vierfache Destillation. Die Herstellung des Gins beginnt mit der Mazeration der handverlesenen Blüten der Ugni-Blanc, zu denen sich die Botanicals Ingwerwurzel, Lakritz, Cassia-Rinde, Koriander, Wacholderbeeren, Kubeben-Pfeffer, Muskatnuss und Limone gesellen. Dann blendet man die Blütenessenz, das Destillat der acht Botanicals und das neutrale Trauben-Destillat und destilliert final.
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Herstellungsprozess
Man verwendet nur Wein und Weintrauben der Sorte Ugni Blanc, vierfache Destillation. Die Herstellung des Gins beginnt mit der Mazeration der handverlesenen Blüten der Ugni-Blanc, zu denen sich die Botanicals Ingwerwurzel, Lakritz, Cassia-Rinde, Koriander, Wacholderbeeren, Kubeben-Pfeffer, Muskatnuss und Limone gesellen. Dann blendet man die Blütenessenz, das Destillat der acht Botanicals und das neutrale Trauben-Destillat und destilliert final.
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In der Nase wird der erste Eindruck vom blumigen Aroma der Ugni-Blanc-Blüten beherrscht. Dieses prägnanten Töne runden sich durch die herbe Frische von Zitronenschalen und sehr dezentem Wacholder ab. Mild und sympathisch im Finish. Wunderbar erfrischend.