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Über Domaines Ott Étoile Rosé 2023 VdF 14° 75cl

Limitierter Premium-Rosé mit Keramik-Ausbau für besonders klare, frische und elegante Fruchtdefinition.

Schmeckt nach

Super clean und easy elegant: helles Pfirsich-Rosé mit frischer, klarer Ausstrahlung. In der Nase kommen weisser Pfirsich, Zitrus und ein bisschen Kräuter durch, total fein und direkt. Am Gaumen weich, saftig und super balanciert mit angenehmer Länge.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Provence

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

14 %

Weinfarbe

Rosé

Rebsorte

Grenache , Mourvedre
Passt zu
Apéro , Asiatische Küche , Charcuterie , Fisch , Geflügel , Gemüse , Grill BBQ , Mediterrane Küche , Meeresfrüchte , Pasta & Pizza , Spargel , Weichkäse

Herstellungsprozess

Die Cuvée wird jedes Jahr neu aus den drei Top-Terroirs von Domaines Ott zusammengestellt. Ein Teil wird in Keramik ausgebaut, damit die Frucht super pur und unverfälscht bleibt.

Temperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife

2028

Allergene

Enthält Sulfite

Energie in kcal

80

Energie in kJ

336

Downloads

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Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Provence

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

14 %

Weinfarbe

Rosé

Rebsorte

Grenache , Mourvedre
Passt zu
Apéro , Asiatische Küche , Charcuterie , Fisch , Geflügel , Gemüse , Grill BBQ , Mediterrane Küche , Meeresfrüchte , Pasta & Pizza , Spargel , Weichkäse

Herstellungsprozess

Die Cuvée wird jedes Jahr neu aus den drei Top-Terroirs von Domaines Ott zusammengestellt. Ein Teil wird in Keramik ausgebaut, damit die Frucht super pur und unverfälscht bleibt.

Temperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife

2028

Allergene

Enthält Sulfite

Energie in kcal

80

Energie in kJ

336

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Passt zu

Apéro
Asiatische Küche
Grill BBQ
Gemüse
Pasta & Pizza
Spargel
Meeresfrüchte
Charcuterie
Mediterrane Küche
Geflügel
Weichkäse
Fisch
Super clean und easy elegant: helles Pfirsich-Rosé mit frischer, klarer Ausstrahlung. In der Nase kommen weisser Pfirsich, Zitrus und ein bisschen Kräuter durch, total fein und direkt. Am Gaumen weich, saftig und super balanciert mit angenehmer Länge.

Passt zu

Apéro
Asiatische Küche
Grill BBQ
Gemüse
Pasta & Pizza
Spargel
Meeresfrüchte
Charcuterie
Mediterrane Küche
Geflügel
Weichkäse
Fisch