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Spanien

Ribera del Duero

2018

Rot

Über Bodegas Nabal Reserva 2018 Ribera del Duero DO 14.5° 1.5l

Aussergewöhnliche Qualität die zu 100 % in neuen Eichenholzfässern ausgebaut wird.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Spanien

Herkunft Region

Ribera del Duero

Jahrgang

2018

Alkoholgehalt

14.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Tempranillo

Herstellungsprozess

Bereits Ende September fand die Handlese der Tempranillo Trauben statt.Für diesen Wein werden die Trauben selektioniert. Nur das beste Traubenmaterial durchläuft die Spontan-Vergärung. Während anschliessenden 14-16 Monaten reifen Sie in 80 % neuen amerikanischen Eichenfässern und in 20% neuen französischen Fässern.

Verpackung

Holzkiste

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase präsentieren sich vielschichtige Aromen von reifen roten Früchten, Gebäck, Kakao und zarte Anisnuancen. Am Gaumen unglaublich kraftvoll und ausdrucksstark. Die Tannine sind wohl feinkörnig und abgerundet, das Holz gut integriert. Der langanhaltende Abgang überzeugt bei diesem Spitzen-Tempranillo.

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