Vegan
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CHF 26.00Jean-René Germanier Cayas Syrah Réserve 2019 Valais AOC 14° 37.5cl
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1 x 37.5cl
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Art-Nr.: 54309
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93 Punkte
Robert Parker
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Schmeckt nach
Aromen von Brombeeren und schwarzen Kirschen mit den typischen Gewürznoten von Pfeffer und Thymian sowie Zeder.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Wallis
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
14 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Syrah
Passt zu
Eintopf
, Gemüse
, Lamm,Wild,Rind
Herstellungsprozess
Ein Syrah, der zehn Tage mazeriert wird und zwanzig Tage auf der Maische gärt. Die Lagerung erfolgt für 24 Monate in - zu 50 % neuen - Holzfässern. Nach einer leichten Filtration wird er abgefüllt
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Wallis
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
14 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Syrah
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Eintopf
, Gemüse
, Lamm,Wild,Rind
Herstellungsprozess
Ein Syrah, der zehn Tage mazeriert wird und zwanzig Tage auf der Maische gärt. Die Lagerung erfolgt für 24 Monate in - zu 50 % neuen - Holzfässern. Nach einer leichten Filtration wird er abgefüllt
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Über Jean-René Germanier
Seit 1896 besteht dieses Weingut im Weiler Balavaud, im Herzen des Rhone-Tales im Wallis. Heute führen es Gilles Besse und Jean-René Germanier. Eine wahre Augenweide ist der historische Gewölbekeller von 1896, in dem früher noch Wein hergestellt wurde und der heute für Degustationen genützt wird,
