Amalaya Malbec 2023 Valle Calchaqui 14° 75cl
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Art-Nr.: 103846
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Argentinien
Herkunft Region
Salta
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
14 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Malbec
, Petit Verdot
, Tannat
Passt zu
Mediterrane Küche
, Pasta & Pizza
Herstellungsprozess
Die Trauben stammen von der Finca Las Mercedes im Calchaqui-Tal: 85 % Malbec, 10 % Tannat und 5 % Petit Verdot. Ein Viertel des Weins reift acht Monate in französischen Eichenfässern.
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Schönes dunkles Rubinrot. In der Nase besticht der Wein durch die Aromen von roten Beeren, Kirschen und Pfeffer, schön auch die floralen Noten. Im Gaumen zeigen sich eine straffe Säure, weiche Tannine und eine mittlere aromatische Nachhaltigkeit.
Passt zu
Über Amalaya
Donald Hess, Berner Weinpionier in Kalifornien, wagte sich auch nach Argentinien vor: Im Herzen der Cafayate-Wüste pflanzte er auf Brachland die ersten Reben. Mittlerweile sind es über 100 Hektaren Weingärten, 1800 Meter über dem Meer. Zudem vinifizierte er die ersten Assemblagen Argentiniens.
