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Über Adega do Monte Branco Alento Branco 2021 Alentejano VR 12.5° 75cl

Alento ist portugiesisches Lebensgefühl in Weiss - kraftvoll, easy, original.

Schmeckt nach

Sommer im Glas: gelbe Früchte, weisse Blüten - frisch, fruchtig, easy zu trinken. Mit seiner feinen Säure und langanhaltenden Frische bringt dieser Portugiese Leichtigkeit auf den Punkt. Super ausgewogen, super charmant.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Alentejo

Alkoholgehalt

12.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Antão Vaz , Arinto , Roupeiro
Passt zu
Apéro , Fisch , Fondue & Raclette , Geflügel , Mediterrane Küche , Meeresfrüchte , Spargel

Herstellungsprozess

Von Hand geerntet, 8 Stunden Mazeration auf der Schale, dann kühle Gärung bei 12?°C im Stahltank - plus 4 Wochen Batonnage für die Extraportion Schmelz.

Temperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife

2028

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

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Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Alentejo

Alkoholgehalt

12.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Antão Vaz , Arinto , Roupeiro
Passt zu
Apéro , Fisch , Fondue & Raclette , Geflügel , Mediterrane Küche , Meeresfrüchte , Spargel

Herstellungsprozess

Von Hand geerntet, 8 Stunden Mazeration auf der Schale, dann kühle Gärung bei 12?°C im Stahltank - plus 4 Wochen Batonnage für die Extraportion Schmelz.

Temperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife

2028

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
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Passt zu

Apéro
Fondue & Raclette
Spargel
Meeresfrüchte
Mediterrane Küche
Geflügel
Fisch
Sommer im Glas: gelbe Früchte, weisse Blüten - frisch, fruchtig, easy zu trinken. Mit seiner feinen Säure und langanhaltenden Frische bringt dieser Portugiese Leichtigkeit auf den Punkt. Super ausgewogen, super charmant.

Passt zu

Apéro
Fondue & Raclette
Spargel
Meeresfrüchte
Mediterrane Küche
Geflügel
Fisch

Über Adega do Monte Branco

Weine mit Charakter: Adega do Monte Branco liegt in Estremoz, in Alentejo. Hier gibt es eine grosse Konzentration an Weinbaubetrieben, denn Natur und Klima sorgen für exzellente Weine. Auf Schiefer- und Lehmböden vinifiziert Luís Louro seine Weine mit grossem Potenzial: jedes Jahr Medaillen.