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Spanien

Rias Baixas

2024

Weiss

Über Bodegas Santiago Ruiz 2024 Rías Baixas DO 12.5° 75cl

Santiago Ruiz zeigt, wie aufregend und lässig die Rías Baixas schmecken können.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Spanien

Herkunft Region

Rias Baixas

Jahrgang

2024

Alkoholgehalt

12.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Albarino , Caíño Blanco , Godello , Loureiro , Treixadura
Passt zu
Apéro , Asiatische Küche , Charcuterie , Fisch , Foie Gras , Geflügel , Gemüse , Meeresfrüchte , Weichkäse

Herstellungsprozess

Handgelesene Trauben von alten Reben, sanft gepresst und auf der Feinhefe gereift. Mehr braucht es nicht für diesen legendären Rías-Baixas-Style.

Temperatur

10 °C - 11 °C

Trinkreife

2029

Allergene

Enthält Sulfite
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Hell, easy und super spannend: Zitrus, Kräuter und weisser Pfirsich hüpfen aus dem Glas. Am Gaumen knackig, mineralisch und mit cooler Länge. Der perfekte Mix aus Frische und Charakter.

Passt zu

Apéro
Asiatische Küche
Gemüse
Meeresfrüchte
Charcuterie
Foie Gras
Geflügel
Weichkäse
Fisch