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Über Quinta dos Carvalhais Alfocheiro Edição Especial Vinho Tinto 2019 Dão DOC 13.5° 75cl

Ein smarter Rotwein mit Story, Stil und Soul - aus 100 % nachhaltigem Anbau und 100 % Alfrocheiro.

Schmeckt nach

Blumig, beerig, würzig - dieser Alfrocheiro hat richtig Charakter! Mit Noten von Wald, Bienenwachs und einem Hauch Menthol ist er frisch, geschmeidig und super elegant. Und dann dieser Abgang: lang, weich und unvergesslich.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Dão

Jahrgang

2019

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Alfrocheiro
Passt zu
Apéro , Blauschimmelkäse , Charcuterie , Geflügel , Gemüse , Grill BBQ , Hartkäse , Lamm,Wild,Rind , Mediterrane Küche , Pasta & Pizza , Weichkäse

Herstellungsprozess

In drei Gär-Chargen mit ganz unterschiedlichen Techniken vergoren - von Ganztraube bis Cool-Start. Danach: drei Jahre Reife in Holz und Tank, plus zwei Jahre Flaschenchill.

Temperatur

16 °C - 18 °C

Allergene

Enthält Sulfite

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Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Dão

Jahrgang

2019

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Alfrocheiro
Passt zu
Apéro , Blauschimmelkäse , Charcuterie , Geflügel , Gemüse , Grill BBQ , Hartkäse , Lamm,Wild,Rind , Mediterrane Küche , Pasta & Pizza , Weichkäse

Herstellungsprozess

In drei Gär-Chargen mit ganz unterschiedlichen Techniken vergoren - von Ganztraube bis Cool-Start. Danach: drei Jahre Reife in Holz und Tank, plus zwei Jahre Flaschenchill.

Temperatur

16 °C - 18 °C

Allergene

Enthält Sulfite
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Passt zu

Apéro
Grill BBQ
Gemüse
Hartkäse
Pasta & Pizza
Charcuterie
Lamm,Wild,Rind
Mediterrane Küche
Geflügel
Weichkäse
Blauschimmelkäse
Blumig, beerig, würzig - dieser Alfrocheiro hat richtig Charakter! Mit Noten von Wald, Bienenwachs und einem Hauch Menthol ist er frisch, geschmeidig und super elegant. Und dann dieser Abgang: lang, weich und unvergesslich.

Passt zu

Apéro
Grill BBQ
Gemüse
Hartkäse
Pasta & Pizza
Charcuterie
Lamm,Wild,Rind
Mediterrane Küche
Geflügel
Weichkäse
Blauschimmelkäse