Österreich

Burgenland

2024

Rosé

Über Strehn Der Elefant im Porzellanladen Rosé 2024 Burgenland BIO 13.5° 75cl

Der Rosé, der mit Pauken und Trompeten das Sommerwein-Klischee zerschmettert - Elefantös statt flach!

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Österreich

Herkunft Region

Burgenland

Jahrgang

2024

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Rosé

Rebsorte

Blaufränkisch
Passt zu
Lamm,Wild,Rind , Meeresfrüchte

Herstellungsprozess

Gärung im Stahltank für maximalen Fruchtkick. Danach chillt der Wein vier Monate auf der Feinhefe für Extra-Cremigkeit.

Temperatur

8 °C - 10 °C

Trinkreife

2030

Auszeichnungen

Vinum, 1. Platz, 94 Punkte

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Helles Lachsrosa, aber alles andere als zart. In der Nase fettes Kino: Blutorange, Vanille und Pfirsich - wie ein Dessert mit Kräutern. Am Gaumen: voll, saftig, mit Wumms und langem, cremigem Finale.

Passt zu

Meeresfrüchte
Lamm,Wild,Rind