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CHF 62.00Humbel Kirsch Seppetoni Nr. 15 2022 Fruchtbrand 43° 50cl
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Art-Nr.: 105921
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Baselland
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
43 %
Herstellungsprozess
Handverlesene Kirschen aus der Region, sorgfältig ausgewählt für höchste Qualität. Traditionelle Destillationstechnik in einem Hochkamin, ermöglicht optimales Aroma. Reifung in hochwertigen Holzfässern, um den Geschmack zu verfeinern und abzurunden. Kühl und dunkel gelagert, um die Aromen und die Qualität des Fruchtbrands zu bewahren. Verwendung eines leistungsfähigen Dampfkessels für die Destillation.
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Auge: Klar und funkelnd, mit einem leichten Rosa. Nase: Intensive Aromen von reifen Kirschen, begleitet von feinen Zitrusnoten und einem Hauch von Mandel. Gaumen: Frisch und fruchtig, mit einer ausgewogenen Süsse und lebendiger Säure, die eine angenehme Leichtigkeit vermittelt. Abgang: Lang und harmonisch, mit einem sanften Nachklang von Steinfrüchten und Würze.
Über Humbel
Mit einem Hochkamin, der es erlaubte, einen leistungsfähigen Dampfkessel zum Brennen der Kirschen einzusetzen, startete 1918 die Erfolgsgeschichte der Spezialitätenbrennerei. Neben Kirsch entstand ein umfangreiches Sortiment aus typischem Schweizer Obst. Lorenz Humbel, der das Familienunternehmen heute leitet, ist Kirschbrenner aus Leidenschaft.
