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Über Weingut Riehen Le Petit Sauvignon Blanc 2023 Basel-Stadt AOC 13° 75cl

Basels exklusivste Appellation in deinem Glas: naturnah gemacht, unfiltriert und mit Feuerstein-Kick.

Schmeckt nach

Zitrus, Birne und grüner Apfel geben in der Nase den Ton an, dazu frische Kräuter und ein Hauch Blüten. Am Gaumen ist er geradlinig und knackig frisch und hat trotzdem schönen Schmelz. Im langen Finish kommt dann die Feuersteinnote durch, die Lust auf mehr macht.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Baselstadt

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Sauvignon Blanc
Passt zu
Apéro , Asiatische Küche , Fisch , Geflügel , Gemüse , Mediterrane Küche , Meeresfrüchte , Pasta & Pizza , Spargel , Weichkäse

Herstellungsprozess

Die Reben wachsen in steiler Lage am Tüllinger Berg, naturnah und ohne Kunstdünger oder Glyphosat. Im Keller gärt der Wein mit wilden Hefen, reift im Holzfass und kommt ungeschönt und unfiltriert in die Flasche.

Verpackung

Karton

Temperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife

2030

Allergene

Enthält Sulfite

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Zusatzinformation

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Baselstadt

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Sauvignon Blanc
Passt zu
Apéro , Asiatische Küche , Fisch , Geflügel , Gemüse , Mediterrane Küche , Meeresfrüchte , Pasta & Pizza , Spargel , Weichkäse

Herstellungsprozess

Die Reben wachsen in steiler Lage am Tüllinger Berg, naturnah und ohne Kunstdünger oder Glyphosat. Im Keller gärt der Wein mit wilden Hefen, reift im Holzfass und kommt ungeschönt und unfiltriert in die Flasche.

Verpackung

Karton

Temperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife

2030

Allergene

Enthält Sulfite
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Passt zu

Apéro
Asiatische Küche
Gemüse
Pasta & Pizza
Spargel
Meeresfrüchte
Mediterrane Küche
Geflügel
Weichkäse
Fisch
Zitrus, Birne und grüner Apfel geben in der Nase den Ton an, dazu frische Kräuter und ein Hauch Blüten. Am Gaumen ist er geradlinig und knackig frisch und hat trotzdem schönen Schmelz. Im langen Finish kommt dann die Feuersteinnote durch, die Lust auf mehr macht.

Passt zu

Apéro
Asiatische Küche
Gemüse
Pasta & Pizza
Spargel
Meeresfrüchte
Mediterrane Küche
Geflügel
Weichkäse
Fisch

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