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Frankreich

Provence

2024

Rosé

Über Château d'Esclans Rosé 2024 Côtes de Provence AC 14° 75cl

Ein Provence-Rosé, der wie ein grosser Weisswein ausgebaut wird - cremig, komplex und klar Premium.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Provence

Jahrgang

2024

Alkoholgehalt

14 %

Weinfarbe

Rosé

Rebsorte

Grenache , Rolle
Passt zu
Apéro , Gemüse , Mediterrane Küche

Herstellungsprozess

Die Trauben werden sorgfältig gelesen, halb im Stahltank, halb im 600-Liter-Holzfass vergoren. Durch Bâtonnage und langen Hefekontakt bekommt der Wein extra Tiefe, Schmelz und Komplexität.

Temperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife

2027

Allergene

Enthält Sulfite
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Super zartes Lachsrosa, mega klar im Glas - dazu Duft nach Erdbeeren, Himbeeren, weissen Blüten und einem Hauch Vanille. Am Gaumen schön cremig, saftig und trotzdem frisch mit feiner Mineralität. Langer, eleganter Abgang mit richtig Stil.

Passt zu

Apéro
Gemüse
Mediterrane Küche