90 Punkte
Robert Parker
CHF 27.55 27.55
CHF 27.55Kracher Noble Reserve Trockenbeerenauslese Süss Burgenland DAC 9.5° 37.5cl
voraussichtlich verfügbar ab 15.10.2026
CHF 27.55
1 x 37.5cl
Kostenloser Versand ab CHF 50.-
Art-Nr.: 108026
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Schmeckt nach
Sattes Goldgelb mit silbrigen Reflexen - und schon in der Nase geht's los mit Botrytis, kandierten Orangenschalen, einem Hauch Kräuter und leichten Tabaknoten. Im Mund saftig und vielschichtig: Marillenkonfitüre, Honig und ein bisschen Vanille, dazu eine frische Säure, die alles schön lebendig hält. Das Finale zieht sich lang mit Karamell und getrockneter Mango - süss, aber nie schwer, sondern einfach richtig süffig.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Österreich
Herkunft Region
Neusiedlersee
Jahrgang
ohne
Alkoholgehalt
9.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Chardonnay
, Traminer
, Welschriesling
Passt zu
Dessert
, Foie Gras
, Hartkäse
Herstellungsprozess
Chardonnay, Welschriesling und ein Schuss Traminer wachsen rund um den Neusiedlersee, wo Nebel und Sonne die Edelfäule so richtig in Fahrt bringen - gelesen wird in mehreren Durchgängen von Hand. Der Clou: Kracher mischt Weine aus mehreren Jahrgängen - 60 % 2022, je 15 % 2023 und 2021 plus 10 % ältere Reserven bis 2015 - für maximale Tiefe und immer gleiche Top-Qualität.
Temperatur
8 °C - 10 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Downloads
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Marke
Herkunft Land
Österreich
Herkunft Region
Neusiedlersee
Jahrgang
ohne
Alkoholgehalt
9.5 %
Weinfarbe
Weiss
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Chardonnay
, Traminer
, Welschriesling
Passt zu
Dessert
, Foie Gras
, Hartkäse
Herstellungsprozess
Chardonnay, Welschriesling und ein Schuss Traminer wachsen rund um den Neusiedlersee, wo Nebel und Sonne die Edelfäule so richtig in Fahrt bringen - gelesen wird in mehreren Durchgängen von Hand. Der Clou: Kracher mischt Weine aus mehreren Jahrgängen - 60 % 2022, je 15 % 2023 und 2021 plus 10 % ältere Reserven bis 2015 - für maximale Tiefe und immer gleiche Top-Qualität.
Temperatur
8 °C - 10 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Sattes Goldgelb mit silbrigen Reflexen - und schon in der Nase geht's los mit Botrytis, kandierten Orangenschalen, einem Hauch Kräuter und leichten Tabaknoten. Im Mund saftig und vielschichtig: Marillenkonfitüre, Honig und ein bisschen Vanille, dazu eine frische Säure, die alles schön lebendig hält. Das Finale zieht sich lang mit Karamell und getrockneter Mango - süss, aber nie schwer, sondern einfach richtig süffig.
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Über Kracher
Hohe Pflanzdichte, damit gestresste Reben – geringere Erntemenge dafür mehr Konzentration in den Trauben: Das ist ein Teil vom Erfolgsrezept des Winzers am Neusiedlersee. Gerhard Kracher ist nicht nur Süsswein-Spezialist, sondern präsentiert eine ganze Reihe von Erzeugnissen gehobenen Genusses.
