Bio

Zuschmann-Schöfmann Grüner Veltliner Grosse Reserve G.U. Brut Nature 2020 Weinviertel DAC BIO 12° 75cl

verfügbar

Ein gereifter Bio-Sekt mit viel Charakter und Finesse. Seine Noten von Brioche und reifem Apfel werden durch eine dezente Würze und eine straffe Säurestruktur perfekt ergänzt. Die lange Hefelagerung verleiht ihm Cremigkeit und Tiefe, während die Perlage wunderbar fein bleibt. Ein edler Begleiter zu besonderen Anlässen oder gehobenen Speisen.

Verpackungseinheit

Flasche

Ein gereifter Bio-Sekt mit viel Charakter und Finesse. Seine Noten von Brioche und reifem Apfel werd... Ein gereifter Bio-Sekt mit viel Charakter und Finesse. Seine Noten von Brioche und reifem Apfel werden durch eine dezente Würze und eine straffe Säurestruktur perfekt ergänzt. Die lange Hefelagerung verleiht ihm Cremigkeit und Tiefe, während die Perlage wunderbar fein bleibt. Ein edler Begleiter zu besonderen Anlässen oder gehobenen Speisen.

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Art-Nr.: 100593

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Österreich

Weinviertel

2020

Weiss

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Über Zuschmann-Schöfmann Grüner Veltliner Grosse Reserve G.U. Brut Nature 2020 Weinviertel DAC BIO 12° 75cl

Ein gereifter, tiefgründiger Bio-Sekt mit langer Hefelagerung - komplex, elegant und voller Raffinesse!

Zusatzinformation

Marke

Zuschmann-Schöfman

Herkunft Land

Österreich

Herkunft Region

Weinviertel

Jahrgang

2020

Alkoholgehalt

12 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Grüner Veltliner

Passt zu

Apéro , Fisch , Geflügel , Gemüse , Mediterrane Küche , Meeresfrüchte , Spargel

Herstellungsprozess

Die Trauben stammen zu 100 % aus Martinsdorfer Lagen und wurden Anfang September gelesen. Nach Ganztraubenpressung und traditioneller Flaschengärung reifte der Sekt mindestens 30 Monate auf der Hefe - für noch mehr Tiefe und Eleganz.

Temperatur

14 °C - 12 °C

Trinkreife

2040

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

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Schmeckt nach

Reif, elegant und mit viel Tiefgang - dieser Sekt ist ein echtes Statement! Brioche, gelber Apfel und eine feine Würze sorgen für komplexe Aromen, während die cremige Textur und die feine Perlage für ein geschmeidiges Mundgefühl sorgen. Am Gaumen straff, mineralisch und mit langem, animierendem Abgang - perfekt für besondere Momente!