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Kollwentz Blaufränkisch Point 2018 Burgenland DAC 14° 75cl
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Art-Nr.: 54791
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Österreich
Herkunft Region
Neusiedlersee
Jahrgang
2018
Alkoholgehalt
14 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Blaufränkisch
Herstellungsprozess
Die vollreifen Trauben werden selektiv von Hand gelesen, anschliessend folgt eine drei- bis vierwöchige Maischegärung. Der Wein reift danach für 24 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche.
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Dunkles Rubinrot mit beinahe schwarzem Kern, im Bukett dominiert von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt sich der Wein extraktreich, mit saftiger Fruchtsüsse und reifem, feinmaschigem Tannin. Ein Blaufränkisch mit grossem Entwicklungspotenzial und bemerkenswerter Tiefe.
Über Kollwentz
Der Weingut-Gedanke in seiner reinsten Form: 24 Hektaren eigene Weinberge, eigene Trauben, eigener Wein. Die Bearbeitung des Bodens und intensive Handarbeit am Rebstock sind die Schlüssel zur Qualität. Alle Weiss-, Rot- und Süssweine reifen in Eichenfässern, sechs bis 30 Monate lang.
