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Über José Maria da Fonseca Periquita Tinto 2024 Península de Setúbal VR 13° 75cl

Periquita ist Portugals Kultmarke seit 1850 - und macht heute noch genauso Spass wie damals.

Zusatzinformation

Alkoholgehalt

13 %

Herstellungsprozess

Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert bei 28 °C, um die aromatische Frucht optimal zu erhalten. Anschliessend reift der Wein sechs Monate in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Temperatur

16 °C - 18 °C

Trinkreife

2030

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Periquita Tinto bringt's: dunkle Beeren, samtige Textur und richtig guten Trinkfluss. Rubinrot im Glas, saftig und weich am Gaumen. Fruchtig, easy, aber mit Charakter.

Über José Maria da Fonseca

José Maria da Fonseca, gegründet 1834, ist der älteste Produzent von Tafelweinen und Moscatel de Setúbal in Portugal. Er war ein Pionier des portugiesischen Weinbaus und brachte neue Traubensorten wie Castelão Francês oder Periquita. Auch heute noch konzentriert man sich auf einheimische Rebsorten.