José Maria da Fonseca Periquita Reserva Branco 2023 Península de Setúbal VR 13° 75cl
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Península de Setúbal
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Antão Vaz
, Viognier
Passt zu
Asiatische Küche
, Fisch
, Fondue & Raclette
, Geflügel
, Gemüse
, Grill BBQ
, Meeresfrüchte
, Spargel
Herstellungsprozess
Kalt vergoren, dann reift ein Teil im Holzfass - das bringt ein bisschen mehr Tiefgang, ohne schwer zu sein.
Temperatur
8 °C - 12 °C
Trinkreife
2032
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Tropische Früchte, Blüten, ein Hauch Holz - der Periquita Reserva Branco ist frisch, saftig und super easy zu trinken. Am Gaumen lebendig mit angenehmer Würze
Passt zu
Über José Maria da Fonseca
José Maria da Fonseca, gegründet 1834, ist der älteste Produzent von Tafelweinen und Moscatel de Setúbal in Portugal. Er war ein Pionier des portugiesischen Weinbaus und brachte neue Traubensorten wie Castelão Francês oder Periquita. Auch heute noch konzentriert man sich auf einheimische Rebsorten.
