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Spanien

Ribera del Duero

2016

Rot

Über Bodegas Nabal Reserva 2016 Ribera del Duero DO 14.5° 75cl

Ein Wein aus der wohl hochkarätigsten Region Spaniens. Hier liegen die u?ber 100 Jahre alten Weinberge des jungen Weinguts entlang des Flusses Duero auf grosser Höhe u?ber dem Meer, was den Weinen viel Frische verleiht. Der reine Tempranillo ist unfassbar präzise, genussvoll und bringt frischen Wind in ihr Glas.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Spanien

Herkunft Region

Ribera del Duero

Jahrgang

2016

Alkoholgehalt

14.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Tempranillo

Herstellungsprozess

Bereits Ende September fand die Handlese der Tempranillo Trauben statt.Für diesen Wein werden die Trauben selektioniert. Nur das beste Traubenmaterial durchläuft die Spontan-Vergärung. Während anschliessenden 14-16 Monaten reifen Sie in 80 % neuen amerikanischen Eichenfässern und in 20% neuen französischen Fässern. Aussergewöhnliche Qualität die zu 100 % in neuen Eichenholzfässern ausgebaut wird.

Verpackung

Holzkiste

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase präsentieren sich vielschichtige Aromen von reifen roten Früchten, Gebäck, Kakao und zarte Anisnuancen. Am Gaumen unglaublich kraftvoll und ausdrucksstark. Die Tannine sind wohl feinkörnig und abgerundet, das Holz gut integriert. Der langanhaltende Abgang überzeugt bei diesem Spitzen-Tempranillo.

Über Bodegas Nabal