Ca´ Marcanda di Angelo Gaja Magari 2021 Bolgeri DOC 14.5° 75cl
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Art-Nr.: 100468
Zusatzinformation
Herkunft Land
Italien
Herkunft Region
Toskana
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Cabernet Franc
, Cabernet Sauvignon
, Merlot
Passt zu
Charcuterie
, Eintopf
, Geflügel
, Grill BBQ
, Hartkäse
, Lamm,Wild,Rind
, Zigarre
Herstellungsprozess
Die drei Traubensorten werden getrennt voneinander vergoren. Nach der Maischegärung erfolgt die Assemblierung im Frühling. Anschliessend reift der Magari 12 Monate in neuen und leicht gebrauchten Barriques, gefolgt von 6 Monaten Flaschenreifung.
Temperatur
16 °C - 18 °C
Trinkreife
2031
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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