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Italien

Piemont

2018

Rot

Über Mauro Molino La Serra 2018 Barolo DOCG 14.5° 75cl

Höchstbewertungen bei Robert Parker und James Suckling und Guida bibienda.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Piemont

Jahrgang

2018

Alkoholgehalt

14.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Nebbiolo
Passt zu
Eintopf , Lamm,Wild,Rind

Herstellungsprozess

In französischen Eichenfässern 18 Monate gereift.

Verpackung

Holzkiste

Trinkreife

2033

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Reichhaltiges Bukett mit Kräuterwürze, Noten von Schokolade, Lakritze und Tabak. Herb-kräftiger Barolo mit guter Komplexizität.

Passt zu

Lamm,Wild,Rind
Eintopf

Über Mauro Molino

Das Weingut Mauro Molino liegt im piemontesischen La Morra, im Herzen des Barolo-Anbaugebiets. Mauro Molino und sein Sohn Matteo bewirtschaften die eigenen Rebberge und sind auch für die Vinifikation zuständig. Das Weingut produziert insgesamt jährlich nur 80 000 Flaschen.