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Italien

Piemont

2019

Rot

Über Mauro Molino Vigna Conca 2019 Barolo DOCG 14° 75cl

Die berühmten Barolo-Spitzenlage Vigna Conca. Was hier in den steilen, lehmigen Hügeln heranwächst, gehört zu den ganz grossen Weinen dieser Welt. Durch die Steillage erhalten die Trauben besonders viel Sonnenlicht. Der elegante Top Barolo leuchtet rubinrot im Glas, hat einen floraler Charakter und ist wunderbar balanciert. Nur 2964 Flaschen gibt es von diesem Top-Barolo.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Piemont

Jahrgang

2019

Alkoholgehalt

14 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Nebbiolo
Passt zu
Geflügel , Hartkäse , Meeresfrüchte

Herstellungsprozess

Der Nebbiolo wird zehn Tage auf der Maische mazeriert und 18 Monate in französischen Eichenfässern gereift. Danach wird er noch weitere vier Monate in der Flasche gelagert.

Trinkreife

2036

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

James Suckling, 95 Punkte
Robert Parker, 94 Punkte

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Floraler Charakter, getrocknete Früchte, wunderbar balanciert.

Passt zu

Hartkäse
Meeresfrüchte
Geflügel

Über Mauro Molino

Das Weingut Mauro Molino liegt im piemontesischen La Morra, im Herzen des Barolo-Anbaugebiets. Mauro Molino und sein Sohn Matteo bewirtschaften die eigenen Rebberge und sind auch für die Vinifikation zuständig. Das Weingut produziert insgesamt jährlich nur 80 000 Flaschen.