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Über 1664 Cristal Brut 2018 Champagne AC 12° 75cl

Ein wahrlich grossartiger Champagner für besondere Anlässe.Der berühmteste Wein des Hauses wurde 1876 für die hohen Geschmacksansprüche des Zaren Alexander II. geschaffen.

Schmeckt nach

In der Nase feine Briochenoten, Mandeln, Äpfel, Aprikose, dezente Vanilletöne.Im Gaumen sehr intensiv und komplex, präzise und dicht, cremig mit zarter und luftiger Struktur, enorm elegant und finessenreich, reifruchtig und tief mit sehr feiner Perlage. Der Abgang ist lang und kräftig mit einer feinen Mineralität.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Champagne

Jahrgang

2018

Alkoholgehalt

12 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Chardonnay , Pinot Noir
Passt zu
Eintopf , Gemüse

Herstellungsprozess

Cristal wird nur in diesen grossen Jahren produziert, in denen der Chardonnay, etwa 40 %, und der Pinot noir, etwa 60 %, ihre perfekte Reife erlangen. Daraufhin lagert er sechs Jahre im Keller und ruht weitere acht Monate nach dem Dégorgement.

Verpackung

Etui

Temperatur

8 °C - 10 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Downloads

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Marke

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Champagne

Jahrgang

2018

Alkoholgehalt

12 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Chardonnay , Pinot Noir
Passt zu
Eintopf , Gemüse

Herstellungsprozess

Cristal wird nur in diesen grossen Jahren produziert, in denen der Chardonnay, etwa 40 %, und der Pinot noir, etwa 60 %, ihre perfekte Reife erlangen. Daraufhin lagert er sechs Jahre im Keller und ruht weitere acht Monate nach dem Dégorgement.

Verpackung

Etui

Temperatur

8 °C - 10 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
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Passt zu

Gemüse
Eintopf
In der Nase feine Briochenoten, Mandeln, Äpfel, Aprikose, dezente Vanilletöne.Im Gaumen sehr intensiv und komplex, präzise und dicht, cremig mit zarter und luftiger Struktur, enorm elegant und finessenreich, reifruchtig und tief mit sehr feiner Perlage. Der Abgang ist lang und kräftig mit einer feinen Mineralität.

Passt zu

Gemüse
Eintopf