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CHF 39.50 39.5
CHF 39.50Ca' del Bosco Extra Brut Cuvée Prestige Franciacorta DOCG 12.5° 75cl
verfügbar
CHF 39.50
1 x 75cl
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Art-Nr.: 108004
Schmeckt nach
Strohgelb im Glas, mit feinen Bläschen, die einfach nicht aufhören wollen. In der Nase: Zitrus, weisse Blüten, reife Früchte und ein bisschen frisches Brioche. Am Gaumen knackig, frisch und super präzise - mit einem trockenen Finish, das lange nachklingt.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Italien
Herkunft Region
Lombardei
Jahrgang
ohne
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Chardonnay
, Pinot Bianco
, Pinot Nero
Passt zu
Apéro
, Asiatische Küche
, Charcuterie
, Fisch
, Geflügel
, Gemüse
, Hartkäse
, Mediterrane Küche
, Meeresfrüchte
, Pasta & Pizza
, Spargel
, Weichkäse
Herstellungsprozess
Die Trauben werden von Hand gelesen, einzeln geprüft und im «Berry Spa» gewaschen, bevor sie ohne Sauerstoff gepresst und im Stahltank vergoren werden. Danach reift der Franciacorta mindestens zwei Jahre auf der Hefe und wird mit einem patentierten Verfahren ganz ohne Sauerstoff degorgiert.
Temperatur
8 °C - 10 °C
Allergene
Enthält Sulfite
Downloads
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Italien
Herkunft Region
Lombardei
Jahrgang
ohne
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Chardonnay
, Pinot Bianco
, Pinot Nero
Passt zu
Apéro
, Asiatische Küche
, Charcuterie
, Fisch
, Geflügel
, Gemüse
, Hartkäse
, Mediterrane Küche
, Meeresfrüchte
, Pasta & Pizza
, Spargel
, Weichkäse
Herstellungsprozess
Die Trauben werden von Hand gelesen, einzeln geprüft und im «Berry Spa» gewaschen, bevor sie ohne Sauerstoff gepresst und im Stahltank vergoren werden. Danach reift der Franciacorta mindestens zwei Jahre auf der Hefe und wird mit einem patentierten Verfahren ganz ohne Sauerstoff degorgiert.
Temperatur
8 °C - 10 °C
Allergene
Enthält Sulfite
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Passt zu
Strohgelb im Glas, mit feinen Bläschen, die einfach nicht aufhören wollen. In der Nase: Zitrus, weisse Blüten, reife Früchte und ein bisschen frisches Brioche. Am Gaumen knackig, frisch und super präzise - mit einem trockenen Finish, das lange nachklingt.