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18 Punkte Vinum

Château Climens Classé 1er Cru 2008 Barsac AC 13.5° 75cl

Nicht verfügbar
Basel, Schneidergasse 27 Basel, Laufenstrasse 16 Basel, Untere Rebgasse 18 Bern, Kramgasse 45 Bern, Westside Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 Chur, Hartbertstrasse 10 Morges, Grand Rue 95 Zürich, Talacker 30

Dieser Spitzen-Sauternes zeigt ein lebendiges Aromaspiel mit Honig- und Orangenblüten-Noten. Ein gut balancierter Süsswein, der verschiedene Desserts und auch eine Käseplatte begleiten kann.

144.00 CHF 144

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Art-Nr.: 19683

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Château Climens Classé 1er Cru 2007 Barsac AC 13.5° 75cl
Nicht verfügbar

Château Climens Classé 1er Cru 2007 Barsac AC 13.5° 75cl

217.55 CHF
Details

Frankreich

Bordeaux

2008

Weiss

Über Château Climens Classé 1er Cru 2008 Barsac AC 13.5° 75cl

Französischer Edel-Süsswein vom Feinsten.

Zusatzinformation

Marke

Château Climens

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Bordeaux

Jahrgang

2008

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Semillon
Passt zu
Dessert , Foie Gras , Hartkäse

Herstellungsprozess

Ausschliesslich aus Sémillon vinifiziert. Er reift anschliessend für 20 bis 24 Monate in 60 % neuen Barriques.

Verpackung

Holzkiste

Temperatur

8 °C - 10 °C

Trinkreife

2030

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Vinum, 18 Punkte
Robert Parker, 92 Punkte
Wine Spectator, 91 Punkte

Factsheet(pdf)
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Schmeckt nach

Aromen nach Honig, Orangenblüten und Quitten, wunderschön reif und süss. Im Gaumen perfekt ausbalanciert, die deutliche Fruchtsüsse wirk nie plump sondern regt die Sinne an. Der Körper ist voll und gut strukturiert. Der Abgang ist langanhaltend und aromatisch.

Passt zu

Dessert
Hartkäse
Foie Gras