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Knipser Riesling Steinbuckel VDP Grosses Gewächs 2021 Pfalz QbA trocken 13° 75cl

Verfügbar
Basel, Laufenstrasse 16 Basel, Untere Rebgasse 18 Basel, Schneidergasse 27 Bern, Westside Bern, Kramgasse 45 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 Chur, Hartbertstrasse 10 Morges, Grand Rue 95 Zürich, Talacker 30

Mit diesem grossen Riesling steht ein perfekter Begleiter von Fischgerichten und hellem Fleisch auf dem Tisch. Seine Aromen erinnern an Pfirsich und Apfel und überzeugen mit einer mineralischen Petrolnote.

Verpackungseinheit

46.55 CHF 46.55

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Art-Nr.: 100824

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Deutschland

Pfalz

2021

Weiss

Über Knipser Riesling Steinbuckel VDP Grosses Gewächs 2021 Pfalz QbA trocken 13° 75cl

Die Lagen Steinbuckel liegen direkt neben einem alten Kalksteinbruch in Laumersheim. Die dadurch kargen und kalkhaltigen Böden sorgen beim Wein für die feine Knipser-typische Mineralität.

Zusatzinformation

Marke

Knipser

Herkunft Land

Deutschland

Herkunft Region

Pfalz

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss

Herstellungsprozess

Dieser Riesling Grosses Gewächs reift im grossen Holzfass.

Temperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife

2045

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
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Schmeckt nach

Die leichte Petrolnote gepaart mit weissem Pfirsich und Apfel bildet einen Auftakt der Superlative. Anschliessend sind Aromen von Akazienblüten, Ananas und Limetten zu entdecken.

Über Knipser

Seit 2001 produzieren Gregory Hecht und François Bannier gemeinsam Weine. Sie kaufen die besten Fässer aus dem Languedoc und dem Roussillon, lassen diese in verschiedenen Kellern reifen und assemblieren sie zu ihren Cuvées: elegante Syrah- aber auch wuchtige Grenache- und Mourvédre-Weine.