Zur Startseite wechseln

Louis Roque La Vieille Goutte eau-de-vie de prune Fruchtbrand 41° 70cl

Verfügbar
Basel, Untere Rebgasse 18 Basel, Laufenstrasse 16 Basel, Schneidergasse 27 Bern, Westside Bern, Kramgasse 45 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 Chur, Hartbertstrasse 10 Morges, Grand Rue 95 Zürich, Talacker 30

Eine Assemblage von einzeln in Eiche gereiften Pflaumendestillaten, die danach erneut in einem grossen Fass gelagert wird. Die Assemblage und die Reifezeit sind streng geheim!

Verpackungseinheit

69.00 CHF 69

69.00 CHF
Kostenloser Versand ab CHF 50.- | Unter CHF 50.- Versandkosten ab CHF 4.90
Art-Nr.: 1739

Frankreich

Zusatzinformation

Marke

Louis Roque

Herkunft Land

Frankreich

Alkoholgehalt

41 %

Herstellungsprozess

Über die Herstellung von La Vieille Goutte ist nicht viel bekannt. Verschiedene südfranzösische Pflaumendestillate reifen zuerst einzeln in Eichenfässern. Nach einer gekonnten Assemblage nach geheimem Rezept findet die letzte Reifung in grossen Eichenfässern von 2500 Litern Fassungsvermögen statt. Auch die Reifedauer ist ein Geheimnis.

Factsheet(pdf)
Download

Schmeckt nach

Komplexe, aromatische Düfte steigen aus dem Glas mit dem deutlich durch das Holz gefärbten La Vieille Goutte. Pflaume, Vanille, etwas Kokosnuss- sowie Toffee-Noten, am Gaumen schmeckt man zusätzlich leichte Mokkaaromen und Trockenpflaumen. Der Abgang ist lang und dicht.