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Über Numanthia-Termes Numanthia 2020 Toro DO 15° 75cl

Die « Expression of Toro » aus 30 bis 50 Jahre alten Weinen. Sehr frisch und fruchtbetont

Schmeckt nach

Frischer Wein mit Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen und Cassis, dazu Pfeffer und Kakao.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Region

Toro

Jahrgang

2020

Alkoholgehalt

15 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Cerceal , Encruzado , Terrantez
Passt zu
Geflügel , Gemüse , Grill BBQ

Herstellungsprozess

Eine Auswahl von Trauben aus 100 verschiedenen Kleinstlagen. Der Wein wird zusammen vergärt und dann für 18 Monate in neuen, französischen Eichenfässern gelagert.

Temperatur

16 °C - 18 °C

Trinkreife

2040

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Robert Parker, 94 Punkte
James Suckling, 97 Punkte

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Zusatzinformation

Herkunft Region

Toro

Jahrgang

2020

Alkoholgehalt

15 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Cerceal , Encruzado , Terrantez
Passt zu
Geflügel , Gemüse , Grill BBQ

Herstellungsprozess

Eine Auswahl von Trauben aus 100 verschiedenen Kleinstlagen. Der Wein wird zusammen vergärt und dann für 18 Monate in neuen, französischen Eichenfässern gelagert.

Temperatur

16 °C - 18 °C

Trinkreife

2040

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Robert Parker, 94 Punkte
James Suckling, 97 Punkte

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Passt zu

Grill BBQ
Gemüse
Geflügel
Frischer Wein mit Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen und Cassis, dazu Pfeffer und Kakao.

Passt zu

Grill BBQ
Gemüse
Geflügel

Über Numanthia-Termes

Der Toro-Pionier: Der Winzer Manolo Fariña erzeugte bereits seit den 80-er Jahren einen neuen Weinstil. Er erntete die Reben deutlich früher und arbeitete als erster mit kühlbaren Stahltanks. Ausserdem lagerte er seinen Tempranillo in neuen Eichenfässern. Die heissen Sommer helfen ihm zusätzlich.