92 Punkte
James Suckling
Vegan
Bio
CHF 18.50 18.5
CHF 18.50Ojo de Agua Puro Malbec / Cabernet Sauvignon 2024 Mendoza BIO 14.5° 75cl
verfügbar
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1 x 75cl
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Art-Nr.: 106334
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James Suckling
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Schmeckt nach
Dunkles Rubinrot im Glas, und in der Nase gibt's eine volle Ladung reife Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen ist er saftig, vollmundig und richtig vielschichtig - viel Frucht, sanfte Tannine, null Ecken und Kanten. Dein Wein für den nächsten Grillabend, zu Steak oder Tapas mit Freunden.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Argentinien
Herkunft Region
Mendoza
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
, Malbec
Passt zu
Charcuterie
, Eintopf
, Grill BBQ
, Hartkäse
, Lamm,Wild,Rind
, Mediterrane Küche
, Pasta & Pizza
Herstellungsprozess
Die Bio-Trauben werden von Hand gelesen und in Stahl- und Betontanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Danach chillt der Wein sechs Monate auf der Feinhefe im Tank - und ist obendrein vegan zertifiziert.
Temperatur
14 °C - 17 °C
Trinkreife
2029
Allergene
Enthält Sulfite
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Marke
Herkunft Land
Argentinien
Herkunft Region
Mendoza
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
, Malbec
Passt zu
Charcuterie
, Eintopf
, Grill BBQ
, Hartkäse
, Lamm,Wild,Rind
, Mediterrane Küche
, Pasta & Pizza
Herstellungsprozess
Die Bio-Trauben werden von Hand gelesen und in Stahl- und Betontanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Danach chillt der Wein sechs Monate auf der Feinhefe im Tank - und ist obendrein vegan zertifiziert.
Temperatur
14 °C - 17 °C
Trinkreife
2029
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Passt zu
Dunkles Rubinrot im Glas, und in der Nase gibt's eine volle Ladung reife Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen ist er saftig, vollmundig und richtig vielschichtig - viel Frucht, sanfte Tannine, null Ecken und Kanten. Dein Wein für den nächsten Grillabend, zu Steak oder Tapas mit Freunden.
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Über Ojo de Agua
Dieter Meier kaufte in den späten 1990er Jahren im argentinischen Mendoza ein Weingut mit 380 Hektaren, von denen bis heute etwa die Hälfte bepflanzt sind. Die Reben erhalten auf 1000 Metern Höhe die optimale Sonneneinstrahlung, dies bei enormen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Ideal für biologischen Anbau.
