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Verfügbar

Frankreich

Über Suze Aperitif 20° 1l

Seine einzigartige Rezeptur, dem der Suze seinen grossen Erfolg verdankt, ist seit 1889 ein streng gehütetes Geheimnis.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Frankreich

Alkoholgehalt

20 %

Herstellungs-prozess

Die Wurzeln des gelben Enzians werden nach einer mindestens 10-jährigen Reifezeit im Bergmassiv der Auvergne und des Juras geerntet. Die aromatische Suze-Basis wird aus 50 % Wildwurzeln und einer ausgesuchten Mischung von Gewürzpflanzen im Maisch-Verfahren hergestellt. Durch ein traditionelles Destillationsverfahren erreicht man die feine Alkohol-Basis, die das Aroma des Enzians in sich birgt.

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Schmeckt nach

Golden-bernsteinfarben. Kristallklar mit leichten gelben und grünen Lichtreflexen. Intensiver harmonischer Duft. Kopfnote Enzian. Es folgen Noten von Zitrusfrüchten und Aprikosen sowie würzige Vanille mit einem Hauch von Karamell. Am Gaumen rund; Enzian und Orange. Leichte sanfte Herbheit.