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The Lost Distillery Gerston Archivist Blended Malt Whisky 46° 70cl

Verfügbar
Basel, Laufenstrasse 16 Basel, Untere Rebgasse 18 Basel, Schneidergasse 27 Bern, Westside Bern, Kramgasse 45 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 Chur, Hartbertstrasse 10 Morges, Grand Rue 95 Zürich, Talacker 30

Der Lost Distillery Gerston Archivist Collection Whisky Series No 3 ist ein 46%iger Blended Malt, der an den Whisky der Gerston Destillerie erinnert, die von 1796 bis 1914 in den Highlands tätig war und einen würzigen Whisky mit rauchigen und salzigen Noten produzierte.The Lost Distillery ist ein schottischer unabhängiger Abfüller, dessen Mission es ist, Whiskys von verschwundenen Destillerien wieder zum Leben zu erwecken. Dazu überprüfen Archivare zehn Kriterien, die einem Whisky seine Identität gaben (Standort, Gerstentyp, Ausrüstung usw.). Anschliessend erstellt ein technisches Team verschiedene Malzsorten, die einer Verkostungskommission vorgelegt werden, bis ein möglichst getreues Ergebnis erzielt wird.

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Art-Nr.: 39075

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Details

Schottland

Highlands

Zusatzinformation

Marke

The Lost Distillery

Herkunft Land

Schottland

Herkunft Region

Highlands

Alkoholgehalt

46 %

Herstellungsprozess

In kleinen Batches werden diese perfekt abgestimmten Single Malts zu einem Blend vermählt. Die Malts sind zwischen 15 und 18 Jahren alt.

Verpackung

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Schmeckt nach

Aroma: Leichter Malzbrot mit Sultaninen und etwas Piment. Nach einer Weile eine sehr leichte rauchige Note und ein Hauch von Toffee. Die rauchige/maritime Note nimmt mit der Zeit zu. Geschmeidige Textur, süßer Geschmack mit Rauch im Abgang und einem mineralischen Twist. Wasser macht die Textur weicher; weniger süß, aber immer noch rauchig und im Nachgeschmack eine anhaltende Rauchigkeit.