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Vegan
96 Punkte Antonio Galloni

Vietti Rocche di Castiglione 2017 Barolo DOCG 14.5° 75cl

Verfügbar
Basel, Schneidergasse 27 Basel, Untere Rebgasse 18 Basel, Laufenstrasse 16 Bern, Westside Bern, Kramgasse 45 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 Chur, Hartbertstrasse 10 Morges, Grand Rue 95 Zürich, Talacker 30

Der Barolo Rocche von Vietti weist am Besten die Charakterzüge dieses Terroirs auf und exponiert sich in einer Art und Weise die einzigartig ist.Mit einer imposanten, aufdringlichen Art, die einem nicht los lässt.Aufgrund seiner Terroirtypizität begleitet dieser Barolo am Besten Terroirgerichte wie erdige Pilze, Kaninchen aus dem Ofen, Rehrücken mit geschmortem Rotkohl und Kastanien.

188.00 CHF 188

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Art-Nr.: 44252

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175.00 CHF
Details

Italien

Piemont

2017

Rot

Zusatzinformation

Marke

Vietti

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Piemont

Jahrgang

2017

Alkoholgehalt

14.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Nebbiolo
Passt zu
Gemüse , Hartkäse , Mediterrane Küche

Herstellungsprozess

24 Monate in Fässern gereift.

Verpackung

Holzkiste

Trinkreife

2037

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Antonio Galloni, 96 Punkte
Robert Parker, 96 Punkte

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Schmeckt nach

Reifruchtiges, rotbeeriges Bukett, leichte Pfeffer- und Ledernoten, sehr intensiv und komplex. Weicher Auftakt, kräftige Struktur, sehr aromatisch mit präsenten, kräftigen Tanninen im Abgang.

Passt zu

Gemüse
Hartkäse
Mediterrane Küche

Über Vietti

Im mittelalterlichen Dörfchen Castiglione Falletto erzeugen die Viettis seit vier Generationen grosse Weine. Schon im Weinberg wird die Qualität der charaktervollen Tropfen durch strenge Selektion vorbereitet. Das Ergebnis sind fruchtbetonte Gewächse, die einen festen Körper und Finesse vereinen.