Vegan
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CHF 9.50Bacalhôa Catarina Rosé 2023 Península de Setúbal VR 13° 75cl
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Art-Nr.: 104187
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86 Punkte
International Wine & Spirits Competition
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Schmeckt nach
Zartrosa im Glas, duftet der Catarina Rosé nach Veilchen und frischen Waldfrüchten. Am Gaumen ist er lebendig, mit einer feinen Säure und einer sanften Mineralität - leicht, frisch und elegant. Sein harmonischer Abgang macht ihn zum perfekten Wein für entspannte Momente.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Península de Setúbal
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
Rosé
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
, Castelao
Passt zu
Charcuterie
, Grill BBQ
, Mediterrane Küche
, Pasta & Pizza
Herstellungsprozess
Catarina Rosé wird aus den Rebsorten Castelão und Cabernet Sauvignon hergestellt. Die Trauben werden schonend verarbeitet und bei niedriger Temperatur im Edelstahltank vergoren, um die Frische und die intensiven Fruchtaromen zu bewahren.
Temperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife
2028
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Península de Setúbal
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
Rosé
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
, Castelao
Passt zu
Charcuterie
, Grill BBQ
, Mediterrane Küche
, Pasta & Pizza
Herstellungsprozess
Catarina Rosé wird aus den Rebsorten Castelão und Cabernet Sauvignon hergestellt. Die Trauben werden schonend verarbeitet und bei niedriger Temperatur im Edelstahltank vergoren, um die Frische und die intensiven Fruchtaromen zu bewahren.
Temperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife
2028
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Passt zu
Zartrosa im Glas, duftet der Catarina Rosé nach Veilchen und frischen Waldfrüchten. Am Gaumen ist er lebendig, mit einer feinen Säure und einer sanften Mineralität - leicht, frisch und elegant. Sein harmonischer Abgang macht ihn zum perfekten Wein für entspannte Momente.
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Über Bacalhôa
1922 gegründet, heute einer der innovativsten Weinerzeuger Portugals mit etwa tausend Hektaren Rebland und zwanzig Millionen Litern Produktion von erstklassigen Rot- und Weissweinen und vielen Spezialitäten wie Loridos Bruto, einem Schaumwein, und Moscatel de Setúbal, einem aufgespriteten Süsswein.
