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International Wine & Spirits Competition
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Dunkles Rot, intensive Frucht und feine Röstnoten - der Catarina Tinto packt von der ersten Sekunde an. Am Gaumen zeigt er Kraft, Eleganz und Tiefe mit einer festen Struktur und langem Nachhall. Ein Rotwein mit Charakter, der sich mit jedem Schluck weiterentwickelt.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Península de Setúbal
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
14 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Alicante Bouschet
, Castelao
Passt zu
Apéro
, Asiatische Küche
, Mediterrane Küche
Herstellungsprozess
Castelão und Alicante Bouschet werden traditionell vinifiziert und bis zur Abfüllung getrennt gelagert. Ein Drittel des Weins reift zehn Monate in französischer Eiche - für mehr Tiefe und Komplexität
Temperatur
14 °C - 18 °C
Trinkreife
2030
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Península de Setúbal
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
14 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Alicante Bouschet
, Castelao
Passt zu
Apéro
, Asiatische Küche
, Mediterrane Küche
Herstellungsprozess
Castelão und Alicante Bouschet werden traditionell vinifiziert und bis zur Abfüllung getrennt gelagert. Ein Drittel des Weins reift zehn Monate in französischer Eiche - für mehr Tiefe und Komplexität
Temperatur
14 °C - 18 °C
Trinkreife
2030
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Passt zu
Dunkles Rot, intensive Frucht und feine Röstnoten - der Catarina Tinto packt von der ersten Sekunde an. Am Gaumen zeigt er Kraft, Eleganz und Tiefe mit einer festen Struktur und langem Nachhall. Ein Rotwein mit Charakter, der sich mit jedem Schluck weiterentwickelt.
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Über Bacalhôa
1922 gegründet, heute einer der innovativsten Weinerzeuger Portugals mit etwa tausend Hektaren Rebland und zwanzig Millionen Litern Produktion von erstklassigen Rot- und Weissweinen und vielen Spezialitäten wie Loridos Bruto, einem Schaumwein, und Moscatel de Setúbal, einem aufgespriteten Süsswein.
