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CHF 17.50Brivio Gran Rosé 2025 Ticino DOC 12.8° 75cl
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Art-Nr.: 107606
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Der Brivio Gran Rosé 2025 zeigt sich in einem leuchtenden und intensiven Korall-Rosa. In der Nase entfaltet er ein harmonisches Bouquet, das frische, fruchtige Aromen von Walderdbeeren verströmt. Am Gaumen überzeugt er durch eine erfrischend fruchtige Note, die von einer guten Länge und einem saftigen Abgang begleitet wird.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Tessin
Jahrgang
2025
Alkoholgehalt
12.8 %
Weinfarbe
Rosé
Rebsorte
Merlot
Passt zu
Apéro
, Fisch
, Weichkäse
Herstellungsprozess
Der Herstellungsprozess des Brivio Gran Rosé beginnt mit dem Abbeeren der roten Merlot-Trauben, wobei ein klarer Most durch das selbsttätige Ablaufen des Saftes gewonnen wird; es folgt eine schonende Pressung. Der klare Most gärt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen von 18-20°C, wodurch die Frische, die saftige Säure und die Spritzigkeit des Weins erhalten bleiben, ohne den biologischen Säureabbau durchzuführen.
Temperatur
12 °C - 14 °C
Trinkreife
2028
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Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Tessin
Jahrgang
2025
Alkoholgehalt
12.8 %
Weinfarbe
Rosé
Rebsorte
Merlot
Passt zu
Apéro
, Fisch
, Weichkäse
Herstellungsprozess
Der Herstellungsprozess des Brivio Gran Rosé beginnt mit dem Abbeeren der roten Merlot-Trauben, wobei ein klarer Most durch das selbsttätige Ablaufen des Saftes gewonnen wird; es folgt eine schonende Pressung. Der klare Most gärt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen von 18-20°C, wodurch die Frische, die saftige Säure und die Spritzigkeit des Weins erhalten bleiben, ohne den biologischen Säureabbau durchzuführen.
Temperatur
12 °C - 14 °C
Trinkreife
2028
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Passt zu
Der Brivio Gran Rosé 2025 zeigt sich in einem leuchtenden und intensiven Korall-Rosa. In der Nase entfaltet er ein harmonisches Bouquet, das frische, fruchtige Aromen von Walderdbeeren verströmt. Am Gaumen überzeugt er durch eine erfrischend fruchtige Note, die von einer guten Länge und einem saftigen Abgang begleitet wird.