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Über Dorsaz Humagne Rouge Quintessence 2023 Valais AOC 13° 75cl

Der Wein aus der autochthonen Walliser Traubensorte Humagne Rouge stammt aus den 2 Terroirs der Geimenden Fully und Leytron.Ein bisschen Walliser Sonne im Glas.

Schmeckt nach

In der Nase vielschichtige Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen sowie gut eingebundenen Holznoten. Am Gaumen ein sehr schönes Spiel von Frucht, Säure und Tanninen. Gut strukturierter, voller Körper. Ein wunderbarer Wein aus einer autochthonen Traubensorte
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Marke

Alkoholgehalt

13 %

Herstellungsprozess

20 % der Trauben werden ganz vergoren. Danach findet eine 4-wöchige Mazeration statt. 70% des Weins wird 18 Monate in Barriques ausgebaut, 30% im Stahltank.

Temperatur

16 °C - 18 °C

Trinkreife

2032

Downloads

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Alkoholgehalt

13 %

Herstellungsprozess

20 % der Trauben werden ganz vergoren. Danach findet eine 4-wöchige Mazeration statt. 70% des Weins wird 18 Monate in Barriques ausgebaut, 30% im Stahltank.

Temperatur

16 °C - 18 °C

Trinkreife

2032

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In der Nase vielschichtige Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen sowie gut eingebundenen Holznoten. Am Gaumen ein sehr schönes Spiel von Frucht, Säure und Tanninen. Gut strukturierter, voller Körper. Ein wunderbarer Wein aus einer autochthonen Traubensorte