Gratis Postversand ab CHF 50.-

Über Feudi di San Marzano Sessant'anni 2020 Primitivo di Manduria DOP 14.5° 75cl

In San Marzano hat der Weinbau eine tausendjährige Tradition, und einzelne Rebstöcke stehen dort schon über hundert Jahre. Die Trauben für den Sessantanni stammen von Pflanzen, die vor mehr als sechzig Jahren gesetzt wurden.

Schmeckt nach

Schöne Rubinrote Farbe, kräftiges Bouquet mit Brombeeraroma, schwarzen Kirschen und saftigen Pflaumen. Leichte Restsüsse, reife Tannine.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Alkoholgehalt

14.5 %

Herstellungsprozess

100% Primitivo aus alten Reblagen in San Marzano und Sava. Handlese der sehr reifen Trauben, 18 Tage Mazeration (80%) resp. 25 Tage (20%). Gärung bei kontrollierter Temperatur (24 - 26°C). 12 Monate Ausbau in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.

Downloads

Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Alkoholgehalt

14.5 %

Herstellungsprozess

100% Primitivo aus alten Reblagen in San Marzano und Sava. Handlese der sehr reifen Trauben, 18 Tage Mazeration (80%) resp. 25 Tage (20%). Gärung bei kontrollierter Temperatur (24 - 26°C). 12 Monate Ausbau in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.

Factsheet(pdf)
Schöne Rubinrote Farbe, kräftiges Bouquet mit Brombeeraroma, schwarzen Kirschen und saftigen Pflaumen. Leichte Restsüsse, reife Tannine.