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Schweiz

Zug

Über Humbel Vieille Prune Fruchtbrand 40° 70cl

Gut ausgewogen im Duft nach Zwetschgen und Holzfassnoten, intensiv im Geschmack, so präsentiert sich die liebliche Vieille Prune. Ein geschmacksintensiver, verführerischer Schnaps. Ein Pflümli aus bestem Schweizer Brenngut liefert die feinen Aromen, die einjährige Fassruhe die komplexe Grundstruktur.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Zug

Alkoholgehalt

40 %

Herstellungsprozess

Nach der Destillation der naturnah gewachsenen Schweizer Zwetschgen reift der Brand in Holzfässern. Ein Jahr später ist aus dem klaren Destillat ein goldgelber, aromatisch komplexerer und charaktervollerer Vieille Prune geworden, der den Namen Humbel ganz zurecht mit Stolz tragen darf.

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

In der Nase klare Aromen von Dörrpflaumen, dazu Kokosnuss und Marzipan von der Reifung im Holz. Am Gaumen schmeckt man Pflaumen, Rosinen und ein Hauch Mokka, sowie eine leichte Süsse. Der feine Holzunterton macht den Vieille Prune vollmundig und aromatisch.

Über Humbel

Mit einem Hochkamin, der es erlaubte, einen leistungsfähigen Dampfkessel zum Brennen der Kirschen einzusetzen, startete 1918 die Erfolgsgeschichte der Spezialitätenbrennerei. Neben Kirsch entstand ein umfangreiches Sortiment aus typischem Schweizer Obst. Lorenz Humbel, der das Familienunternehmen heute leitet, ist Kirschbrenner aus Leidenschaft.