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92 Punkte Falstaff
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Österreich

Neusiedlersee

Rosé

Über Kracher Zweigelt Brut Burgenland 12° 75cl

Die Liebe zu Schaumwein vom Weingut Zuschmann-Schöfman wiederspiegelt sich in ihren Produkten.Das Handwerk von der Traube bis zum fertigen Sekt in Bio- Qualität ist zu spüren

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Österreich

Herkunft Region

Neusiedlersee

Alkoholgehalt

12 %

Weinfarbe

Rosé

Rebsorte

Chardonnay , Pinot Blanc , Zweigelt
Passt zu
Apéro , Dessert , Schokolade

Herstellungsprozess

30 % Chardonnay, 30 % Weissburgunder und 40 % Zweigelt werden in der traditionellen Flaschengärung vergoren. Die zugeführte Dosage ist eine 1998er Trockenbeerenauslese aus Chardonnay und Welschriesling.

Temperatur

8 °C - 10 °C

Trinkreife

2025

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

James Suckling, 90 Punkte

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Der zart rosa schimmernde Schaumwein versprüht einen Duft nach frischen Erdbeeren, Sauerkirschen und Süsskirschen. Er präsentiert sich saftig und gleichzeitig elegant. Frische Zitrusnoten und feine rote Himbeerfrucht im Abgang.

Passt zu

Apéro
Dessert
Schokolade

Über Kracher

Hohe Pflanzdichte, damit gestresste Reben – geringere Erntemenge dafür mehr Konzentration in den Trauben: Das ist ein Teil vom Erfolgsrezept des Winzers am Neusiedlersee. Gerhard Kracher ist nicht nur Süsswein-Spezialist, sondern präsentiert eine ganze Reihe von Erzeugnissen gehobenen Genusses.