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Schmeckt nach
Klares, helles Goldgelb, mit Aromen von gelbem Apfel und reifen Zitronen sowie einer leicht bitteren Orangennote. Am Gaumen frisch und unterstützt von einer feinen Säure. Mittellanger, schmelziger Abgang.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Alentejo
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Arinto
Passt zu
Asiatische Küche
, Geflügel
, Hartkäse
Herstellungsprozess
50 % des Weins werden in Edelstahl vergoren und gereift, um die Zitrusfrüchte hervorzuheben, während die anderen 50 % in gebrauchten 500-Liter-Fässern vergoren und gereift werden. Die Bâtonnage wird während eines Zeitraums von sechs Monaten durchgeführt, um seine Reichhaltigkeit und Textur zu intensivieren.
Temperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife
2031
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Downloads
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
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Alentejo
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
13.5 %
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Herstellungsprozess
50 % des Weins werden in Edelstahl vergoren und gereift, um die Zitrusfrüchte hervorzuheben, während die anderen 50 % in gebrauchten 500-Liter-Fässern vergoren und gereift werden. Die Bâtonnage wird während eines Zeitraums von sechs Monaten durchgeführt, um seine Reichhaltigkeit und Textur zu intensivieren.
Temperatur
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2031
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Enthält Sulfite
, Hefe
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Klares, helles Goldgelb, mit Aromen von gelbem Apfel und reifen Zitronen sowie einer leicht bitteren Orangennote. Am Gaumen frisch und unterstützt von einer feinen Säure. Mittellanger, schmelziger Abgang.